Apetites Literários - "Aprender a Comer"

Outra sugestão de leitura, desta vez mais vocacionada para a alimentação das crianças...

Título: "Aprender a Comer - Método para ensinar as crianças a comer".
Autor: Dr. Eduard Estivill Montse Domènech
Editora: Livros d'Hoje - Publicações Dom Quixote

Sinopse: "Para muitos pais a hora das refeições dos filhos é um inferno. A boca fechada, que não se abre nem sequer quando vamos buscar todos os brinquedos, ligamos a televisão ou disfarçamos os pratos com os molhos preferidos… pode ser o nosso pior pesadelo!
Depois do êxito alcançado com o método destinado a resolver o problema da insónia infantil, o Dr. Eduard Estivill questionou-se se não poderia aplicá-lo também ao problema da alimentação infantil.
Para tal solicitou a ajuda de um pedagoga, Montse Domènech, e entre ambos desenvolveram um método simples, prático, com sólidas bases científicas, para ensinar a comer bem e de tudo, às crianças."

Apetites Literários - "Sabor e Equilíbrio"

Sabor e Equilíbrio - Guia prático e CD-ROM interactivo

Neles encontra:

Um programa informático fácil de usar, que permite analisar os seus hábitos alimentares e fazer uma planificação alimentar personalizada, com a possibilidade de adicionar as suas próprias criações às receitas existentes ou calcular os valores nutricionais de qualquer alimento ou receita:

• Secção "Menu do dia" com quatro fichas de refeições (pequeno-almoço, almoço, lanche e jantar) onde se pode adicionar todos os alimentos ou receitas que consumiu durante o dia;
  
  
• Secção "Balanço" que apresenta uma avaliação das ementas por nutriente e com conselhos sobre o que pode mudar para seguir uma alimentação mais equilibrada;
  
  
• Espaço de criação de um perfil de necessidades energéticas adequadas ao seu peso, altura, sexo e idade.
  

100 receitas para todos os dias, simples, equilibradas e apetitosas.

Toda a informação necessária em matéria de alimentação para que consiga adoptar hábitos mais saudáveis e corrigir erros alimentares.